金银豆沙玉米卷的做法 金银豆沙玉米卷怎么做

“现在大家都崇尚健康饮食，拒绝过多油脂摄入。这个金银豆沙玉米卷，无油，玉米面属于健康杂粮，制作也比较简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金银豆沙玉米卷的做法步骤

• 1、80克玉米面

• 2、加上50克标准面粉混合

• 3、100克标准面粉，单独放在另一个容器中

• 4、3克酵母粉，分成两份，分别放在玉米混合面和单独白面中

• 5、少量多次加入牛奶

• 6、把玉米混合面揉成不沾手的面团

• 7、白面部分也同样，少量多次加入牛奶

• 8、也揉成不沾手的面团

• 9、放置使其发酵，大约1小时，面团发酵变大就可以了

• 10、分别取出面团，擀成面饼

• 11、把白面饼置于玉米面饼之上

• 12、加入豆沙馅料

• 13、把豆沙馅料均匀涂在面饼上，留出一部分不抹，然后把面饼卷起来

• 14、用刀切开之后，排列在烤盘上，每个之间留些距离，表面喷一点水

• 15、烤箱预热180度烤15分钟，取出翻面，再喷些水，重新推进烤箱180度再烤15分钟。（以上烤箱温度及时间仅供参考，请您按照自己烤箱酌情设定）

• 16、好了，营养健康的金银豆沙玉米卷就做好啦

• 17、制作比较简单，您也试试吧。