洋葱炒猪肺的做法 洋葱炒猪肺怎么做

“这是我婆婆做的一道菜，我回家时老人家正在厨房挥汗如雨，于是，拿起相机，拍了下来。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒猪肺的做法步骤

• 1、买回来的卤猪肺切成片。

• 2、锅中放少量油，入洋葱丝、盐炒软。

• 3、加入猪肺。

• 4、加入少许生抽翻炒匀后出锅。

小窍门

因为卤好的猪肺已经有盐咸味，所以盐要在猪肺入锅前加。