煎肉饼的做法 大人小孩都爱的【煎肉饼】 煎肉饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

煎肉饼的做法步骤

• 1、洋葱切粒锅中放少许油炒一下洋葱粒至透明，盛出放凉备用

• 2、肉碎加酱油加洋葱粒同一方向搅拌

• 3、待洋葱粒沾到肉碎上，加面包糠蛋液持续搅拌

• 4、待洋葱粒沾到肉碎上，加面包糠蛋液持续搅拌

• 5、分成两份，130g/份，放在手里团成圆形左右手摔打

• 6、按压肉饼成你要的形状厚度，锅中放油中小火一面煎4,5分钟即可