菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

彩色棒棒糖饼干是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,节约时间,材料简单在家里面,就可以自己操刀制作一番都是非常美味的呢,彩色棒棒糖饼干听名字就知道,它的色彩丰富,看起来不仅好看,而且非常美味,用来哄小孩子,都是不错的呢。

主料

糖粉 :60
鸡蛋50
黄油 :75
低筋面粉 :150
土豆淀粉 :15

辅料

绿色食用色素 :适量
竹签 :6根
红色食用色素 :适量

具体步骤

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.材料

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第3张

2. 黄油室温软化,加糖粉

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.打发,至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋打散一点点加入黄油

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.每加一点都搅拌均匀,然后平分成三份。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.然后平分成三份。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.然后平分成三份。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.面粉和盐混合过筛,平分成三份。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.第一份做原色的,直接在黄油蛋液中加入面粉,揉成面团,包裹保鲜膜备用,第二份和第三份,分别加入红绿色素,搅拌均匀后再加入面粉,揉成面团,包裹保鲜膜备用。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第11张

10. 牙签使用之前用水泡10分钟,这样在烤制过程中不容易糊。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.分别取原色、红色、绿色的面团中的5克,搓成同样粗细的长条

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.三条合并,向相反的方向扭在一起,呈麻花状

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第14张

13.再搓成约15的长条绕成圆饼形

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第15张

14.插上泡过水的竹签。

美味的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单 第16张

15.烤箱预热,160度,中层,烘烤15-20分钟左右,根据饼干大小和薄厚时间略做调整。

烹饪技巧

根据饼干大小和薄厚时间略做调整。