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肉末煎饼的做法 肉末煎饼怎么做

肉末煎饼的做法 肉末煎饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
辅料
  • 小葱 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末煎饼的做法步骤

  • 肉末煎饼的做法 肉末煎饼怎么做 第2张

    1、瘦肉,木耳,青菜一起剁碎,加入切碎的小葱,按口味腌着。

  • 2、和面,擀薄成大块面皮,腌着的馅倒到面皮上,像卷寿司一样卷起来,切段。
  • 3、平底锅下油,油热把一段段的肉卷手掌压一下,下锅煎。下锅后锅铲再压一下,扁扁的,容易熟。。煎几分钟就可以起锅吃啦!