“煎萝卜小肉饼是很适合小朋友的一个菜了,萝卜清火顺气,跟肉末葱花拌在一起煎成饼,焦香扑鼻,连不爱吃萝卜的小朋友也不能抗拒它的魅力~动手做起来吧~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
煎萝卜小肉饼的做法步骤
1、一个白萝卜用料理机打碎末,或者切成碎末备用。
2、将小葱切成葱花,跟白萝卜末放在一起。
3、继续放入肉末,2颗鸡蛋,味极鲜酱油,料酒,盐,香菇精,蚝油,芝麻油,全部拌在一起拌均匀。
4、在拌好的馅里面加入面粉,拌匀,面粉起到粘连的作用,让饼保持形状不会散。
5、不粘锅放少许油,用汤勺舀一勺拌好的馅,入锅压平,一勺就是一个饼,煎至两面金黄即可。