脆肉段三鲜的做法 脆肉段三鲜怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 溜 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
脆肉段三鲜的做法步骤
1、炸好肉段,跟地三鲜,调好汤的在把地三鲜到入锅里,在把肉段倒入
- 2、泡粉面子,精肉,切成小块、用盐、味素、花椒面、料酒、腌制一下,把粉面子水到出去、把泡好粉面子肉抓抓,起油、炸肉、两遍炸出金黄色,土豆、茄子、辣椒、炸一下ok,取出一个碗、调汁、盐、味精、花椒面、老抽、蚝油、醋、白糖、可以按着自己口味调味
3、完成食用
1、炸好肉段,跟地三鲜,调好汤的在把地三鲜到入锅里,在把肉段倒入
3、完成食用