青椒肉段的做法 青椒肉段怎么做 飘香香 热菜 6.43K 大中小设置文字大小 “香脆可口” 食材明细主料猪里脊 （450克）青椒 （1000克）胡萝卜 （1000克）辅料老抽 （适量）味素 （适量）白糖 （适量）醋 （适量）淀粉 （适量）咸甜 （口味）溜 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）青椒肉段的做法步骤1、肉切成二里米见方的小块。将淀粉用水调和好。把切好的肉段放在里面抓匀。切记最好先调和淀粉湖因为这样做起来不会嘣。。抓湖的时候里面放点色拉油下锅时候好下。2、锅里倒入适量的色拉油。烧制冒青烟。把抓好的肉段。顺着锅边下入。炸定型后捞出来。待油温高一点复炸因为二次复炸会使肉段酥。炸制金黄色捞出3、锅里留底油葱姜蒜爆锅。适量的水。加入盐味素。白糖醋。料酒。老抽。调和好沟上明欠到入炸好的肉段。翻炒均匀淋上点明油。出盘即可 TAG标签：肉段 青椒肉段怎么做好吃 青椒肉段的家常做法 青椒肉段的做法 青椒肉段的最正宗做法 青椒肉段 青椒肉段怎么做 青椒 青椒肉段的做法步骤 #
