虾仁香菇烫干丝的做法 虾仁香菇烫干丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁香菇烫干丝的做法步骤

• 1、红虾去壳洗净备用。

• 2、鲜香菇洗净去蒂，切片。

• 3、干丝入开水烫一下。

• 4、捞出沥干水分，盛入深盘中。

• 5、炒锅预热，倒油，放入香菇片翻炒。

• 6、香菇炒软后，加入适量水。

• 7、放入虾仁。

• 8、开锅后，加入盐和胡椒粉调味。

• 9、将煮好的香菇虾仁汤倒在干丝上，撒适量葱花即可。