如何开一家花甲米线店 一个人可以开店运营吗？

餐饮提问：

如何开一家花甲米线店 一个人可以开店运营吗？

hufen99回答：

一个人当然可以，前提要多少懂点知识，经营起来更好

华女7回答：

开店涉及的东西比较多 比如桌子凳子的材料 大理石的就会比木头的贵点 还有就是店面的位置 如果在人流量比较大的地方 肯定也会贵一点 但是你的价格就可以定高一点点 还有就是店面的大小 这个是比较重要的一点。

李大卟L回答：

1，首先是原材方面：花甲是小海鲜，便宜经济受到很多老百姓人口，关键就是受天气影响就会有沙子，客人都是很挑剔的，尤其是在外卖平台，很容易差评，首先要找到稳定的供应商 2，口味独特：你的味道是否能打动当地人的心，很关键，有些加盟的店，虽然能做到味道标准，但是会在当地水土不服，需要自己根据当地人的口味稍微去调整，迎合市场 3，服务：小店不需要服务了吗？当然需要，热情服务能够增加顾客之间的粘性。 4，外卖平台：扣点高不想做，错误的思维，现在的餐饮是互联网+餐饮模式，堂吃和外卖是2条腿在跑，2者是互通，互相引流关系

我是你元小爷啊回答：

这个不好说的，花甲米线的经营具有一定的季节性，尤其是花甲，会更明显，花甲米线加盟店加盟店一天能赚多少钱取决于店面的位置、当地的消费水平、消费者的喜好以及花甲的味道等等，做的好一天几百上千都有可能，做不好可能会亏本！

zy的玫团团回答：

餐饮开店真的说不准， 第一个店我做早餐，开了几个月，关了 第二个店是加盟了重庆小面，开了两个月，经营不善关了，去深圳打工去了 第三个店是结婚后，老婆没事做，加盟了秘馋花甲米线，现在一年多了，比两个人打工强很多