甜椒培根煎孢子甘蓝的做法 甜椒培根煎孢子甘蓝怎么做

“总有人说孢子甘蓝不好吃，孢子甘蓝表示不背这个锅~~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜椒培根煎孢子甘蓝的做法步骤

• 1、所需食材：孢子甘蓝、甜椒、培根、盐、黑椒碎。

• 2、孢子甘蓝去根去掉外面老叶，洗干净对半切开。

• 3、培根切小块。

• 4、甜椒切小粒。

• 5、喷少许油，热锅凉油。

• 6、放入孢子甘蓝。

• 7、煎出香味，两面出现焦黄。

• 8、放入培根继续煎，可以再喷些油。

• 9、最后放甜椒继续煎。

• 10、放入甜椒后拧适量的盐。

• 11、适量的黑椒碎，再煎两三分钟，尝一下包子甘蓝熟了即可。

• 12、完成。

小窍门

1、全程小火。
2、孢子甘蓝需要多煎一会儿，如果着急可焯下水再煎。
3、个人觉得橄榄油煎好吃，也可用黄油。