准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟椰香野菜粑粑是一道很美味的耙耙,采用的是很传统的制作方式,将椰丝和野菜一起混合制作出来的一道美味,椰丝都知道是海南特产,吃起来甜甜的,带着一点颗粒感,而这种做法能很好的将这种甜味融入在糯米里面,夹杂着野菜的脆香,混合在一起营养美味。
主料
野菜 :
300糯米粉 :
1000椰丝 :
100 辅料
黑芝麻白芝麻
花生白砂糖 :
适量 具体步骤
把所有辅料和椰丝混合。把野草弄碎以后加糯米粉。
揉成型后包裁剪烹调纸,把做好的粑粑放进锅里,煮20分钟。
放凉一下就可以吃了