豆浆机怎样做绿豆沙

很多人都喜欢吃绿豆沙，特别是学生在夏天的时候，吃起来冰冰凉凉的，而且还能补充营养物质。而且，在市场上，绿豆沙的销量也特别好。那么，对于豆浆机怎样做绿豆沙，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。

一、豆浆机怎样做绿豆沙

食材用料

绿豆200克相克食物

纯净水适量(绿豆与纯净水的体积比为1:10)

菜谱做法

1.绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间

2.锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1

3.将泡好的绿豆放进去，开水煮绿豆可节约煮的时间，整个煮制过程要开锅煮，开锅煮绿豆出沙更快

4.大火煮开，改为小火慢慢煮至豆皮浮上来

5.用漏勺将豆皮捞出，捞出豆皮才不会影响绿豆沙细细沙沙的口感

6.捞完豆皮，用勺子不停的压剩下的绿豆，使其成泥状。搅拌过程千万不要加水，否则煮出来的绿豆沙会水沙分离

7.绿豆慢慢变为细细沙沙的绿豆沙就可以了

8.盛在杯子可趁热饮用，也可放冰箱冰镇后再饮用。喜欢甜味的可趁热加点冰糖或者白糖

9.成功做绿豆沙5要点

二、绿豆沙糖水的制作方法

1.先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。

2.将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。

3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。

4.将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。

碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。

长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。

自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。

绿豆沙糖水的营养非常的丰富，绿豆沙糖水的功效也是非常全面的，绿豆沙糖水能够起到解暑的功效，而且绿豆沙糖水能够解毒和消痛，绿豆沙糖水还能清热去火，降低我们的血压和胆固醇，所以绿豆沙糖水是夏天较好的饮品。

三、冰绿豆沙

主料

绿豆150g

调料

冰糖适量

绿豆沙冰的做法

1.将绿豆放在一个小碗中。

2.放入适量的清水浸泡上两个小时。

3.在煮锅中放入适量的水，尽量多点，加入适量的冰糖，将绿豆煮至开花状。

4.将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。

5.倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时，这个时候刚好有点冰碴出来哦!

以上就是关于豆浆机怎样做绿豆沙，对此方面的知识的相关介绍了。其实，做法也比较简单的。只需要将绿豆放入高压锅煮烂就可以了，然后再加入一些冰糖。绿豆还可以做成绿豆沙糖水，冰绿豆沙等等，这些都是非常清热消暑的食物。