火麻仁素炒水萝卜的做法 火麻仁素炒水萝卜怎么做

“现在市场上买到的水萝卜，表皮色泽红亮，切开芯里洁白，水分充足，和尖椒一起炒，红红绿绿的特别漂亮，而且口感也好，整道菜其实只放了适量的盐调味，成品菜最后撒了火麻仁增香，特别简单，口味也特别好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁素炒水萝卜的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将食材改刀。

• 3、锅中放油，放姜蒜片爆香。

• 4、放青椒片翻炒。

• 5、放水萝卜片翻炒。

• 6、翻炒均匀，适量放盐调味。

• 7、出锅装盘放火麻仁增香。

小窍门

此菜不宜炒制时间太长，否则影响口感。