火麻仁山药胡萝卜清炖排骨的做法 火麻仁山药胡萝卜清炖排骨怎么做

“浓汤和清汤口感不同，各有各的味道，都不错。今天用山药、胡萝卜和排骨一起清炖，制作超级简单、营养超级丰富、口感超级美味，原汁原味、热热乎乎的最适宜秋冬季节食用，最后放些火麻仁，更增加了清香的味道，感兴趣的朋友们不妨试试，一定不会失望。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁山药胡萝卜清炖排骨的做法步骤

• 1、准备好所需食材：肋排洗净需焯水时放料酒去腥。

• 2、将上述食材全部放入砂锅中。

• 3、放水炖煮。

• 4、食材8成熟时放西红柿，继续煮，此时放盐调味。

• 5、食材成熟入味，放适量胡椒粉提鲜，放葱花和火麻仁增香添色。

小窍门

此菜为清炖，只需用盐和胡椒粉即可，感受原汁原味的鲜美，不需再用其他调料。