火麻仁南瓜炒百合的做法 火麻仁南瓜炒百合怎么做

“这道菜色泽分明，让人感觉颇有食欲，南瓜和百合都有微甜的味道，但南瓜偏面，百合稍脆，吃在嘴里有层次感，火麻仁清香可口，被现代誉为＂超级营养品＂，因为它含有人体需要的七大类营养成分，基本能满足人体最重要的需求，所以在菜肴中放适量火麻仁，长期食用对提高机体免疫力非常有好处。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁南瓜炒百合的做法步骤

• 1、准备好主料和辅料。

• 2、锅中放油，下入姜蒜末爆香，并下入南瓜片煸炒，可适量放些水半炒半煮，放味极鲜和蚝油调味，待水即干放百合翻炒均匀。

• 3、菜品装盘表面撒上葱花、枸杞子和火麻仁即可。

小窍门

百合本身是可以生吃的，所以放到锅中翻炒均匀即可，这样口感脆脆嫩嫩的很好吃。