虾米肉末豆腐的做法 虾米肉末豆腐怎么做
“吃豆腐的好处多多,豆腐被称为补益清热的养生食品,常食,可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉硬化、伤风和流行性感冒等。
豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口,孩子和老人的健康食品。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾米肉末豆腐的做法步骤
1、肉末用适量酱油,蚝油和虾米酱腌制后加淀粉。
2、把肉末腌制15分钟。
3、锅烧热,下油爆香葱,蒜和指天椒。
4、把腌制好的肉末下入煸炒,至七八成熟。
5、倒入适量的水至煮沸。再加入调味料。
6、把豆腐放入,改小火烧至收汁即可。(不要一直反动豆腐,以免豆腐捣烂!)
7、成品图...香辣开胃呢。