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香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做

香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做

相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,

往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,

与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!

别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!

食材明细

主料
  • 香菇 (3朵)
  • 青椒 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 绿豆芽 (100克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇炒杂蔬的做法步骤

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第3张

    2、香菇泡发好洗净切丝,青椒与洋葱洗净切丝,绿豆芽洗净

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第4张

    3、锅里油热,放下香菇炒出香味

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第5张

    4、放下青椒与洋葱煸炒

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第6张

    5、待青椒与洋葱有些发蔫,放下绿豆芽煸炒至发蔫

  • 香菇炒杂蔬的做法 香菇炒杂蔬怎么做 第7张

    6、加盐煸匀即可

小窍门

此菜只用油与盐调味,非常清淡好吃