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香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做

香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做

香肠炒杂蔬(剩蔬菜):蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、香肠、葱丝。

食材明细

主料
  • 香肠 (半个)
辅料
  • 蒜苗 (少量)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • (1g)
  • 花椒粉 (少许)
  • (半勺)
  • 生抽 (少许)
  • 味精 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

香肠炒杂蔬的做法步骤

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第2张

    1、食材备好

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第3张

    2、胡萝卜洗净去皮切丝,蒜苗洗净切段,葱切丝,香肠切细条,鸡蛋打入碗中

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第4张

    3、锅中油烧热,下入打散的鸡蛋炒匀

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第5张

    4、下入香肠、葱、炒匀

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第6张

    5、下入胡萝卜、花椒粉、盐、生抽炒匀

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第7张

    6、最后下入蒜苗快速翻炒,加味素炒匀出锅

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第8张

    7、成品

  • 香肠炒杂蔬的做法 香肠炒杂蔬怎么做 第9张

    8、杂蔬