糖炒红烧肉的做法 糖炒红烧肉-----年夜第五道菜 糖炒红烧肉怎么做

“说起红烧肉，可谓是无人不知，无人不晓。
一盘红烧肉端上桌来，有时候会觉得有些单调。
糖炒红烧肉虽然做法简单、味道简单、但却是解馋的美味哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糖炒红烧肉的做法步骤

• 1、备好带皮五花肉。

• 2、带皮五花肉去毛冼净切大块，再备一些香料。

• 3、将切好的五花肉放进电压煲里，加入桂皮、八角、姜片和香叶。再放适量的清水焖10分钟待用。

• 4、备些红糖。

• 5、另起炒锅将焖好的五花肉倒进炒锅里，调入老抽，红糖，精盐炒匀上色。

• 6、收汁后即可出锅。

• 7、糖炒红烧肉即成。