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红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做

红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做

红糖滋补替代白糖味道更好,营养也更丰富了,口感香酥!

食材明细

油皮
  • 中筋面粉 (200克)
  • (90克)
  • 酵母 (2克)
  • 玉米油 (7克)
油酥
  • (80克)
  • 玉米油 (40克)
馅料
  • 红糖 (50克)
  • 芝麻 (20克)
  • 熟面粉 (15克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 玉米油 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖火烧的做法步骤

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第2张

    1、美味的红糖火烧

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第3张

    2、准备材料红糖切碎,我用的土红糖不是很黑

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第4张

    3、红糖馅料材料全部放在搅拌和成团

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第5张

    4、如果干了就放点水能成团就行

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第6张

    5、分成六份

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第7张

    6、油酥材料放在一起

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第8张

    7、和成团备用

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第9张

    8、油皮材料放在一起和匀,揉成团。手光,盆光,面光就可以。

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第10张

    9、发酵50分钟

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第11张

    10、油皮油酥分成六份

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第12张

    11、擀开包入油酥

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第13张

    12、收口向下

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第14张

    13、擀成椭圆形

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第15张

    14、由上而下卷起,全部卷玩醒发五分钟。

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第16张

    15、在擀开,由上向下卷起。

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第17张

    16、拿一个剂子两边像中间挤3压

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第18张

    17、按扁擀开包入红糖馅料

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第19张

    18、用手按扁沾点水粘上芝麻,烤箱200度20分钟

  • 红糖火烧的做法 红糖火烧怎么做 第20张

    19、热吃小心红糖烫嘴哦烤箱不同时间温度需要根据自己的烤箱调整馅料干了加点水能活成团就行。

小窍门

加了酵母,发面的老人小孩更好消化。常温保存即可!