荤素卤煮的做法 荤素卤煮怎么做 飘香香 热菜 1.16W 大中小设置文字大小 食材明细主料五花肉 （2斤）豆干 （1斤）豆皮 （2张）熟鸡蛋 （2个）排骨 （1.5斤）辅料各种大料 （适量）冰糖 （5颗）盐 （适量）干红椒 （1把）姜 （1块）酱油 （适量）咸鲜 （口味）煮 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）荤素卤煮的做法步骤1、五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去血水，中途换水两次。豆皮豆干洗净，鸡蛋煮熟2、准备好大料洗净3、五花肉和排骨凉水入锅，加几片姜和几颗花椒烧开煮烫用筷子能插动捞出4、豆干改刀切成三角形，豆腐皮切小块用棉线绑住固定5、姜切片和大料一起放入锅中，加入开水和酱油煮开放冰糖（一次性把水添足）6、依次放入豆干豆皮五花肉和排骨，先大火煮开后转中小火煮一个小时后加盐再煮半个小时7、成品 TAG标签：荤素卤煮的做法步骤 荤素卤煮的最正宗做法 荤素 荤素卤煮 荤素卤煮怎么做好吃 荤素卤煮的做法 荤素卤煮怎么做 荤素卤煮的家常做法 #
