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荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做

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食材明细

主料
  • 包菜 (半棵)
  • 油麦菜 (一把)
  • 五花肉 (二两)
  • 米饭 (一碗)
辅料
  • (适量)
  • (两勺)
  • 老抽 (适量)
  • 陈醋 (两大勺)
  • 芝麻酱 (一大勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荤素双拼的做法步骤

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第2张

    1、油麦菜用清水洗净。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第3张

    2、开水焯半分钟捞出。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第4张

    3、放入凉水中过水。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第5张

    4、挤掉水分切碎,加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均匀。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第6张

    5、包菜已经切碎。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第7张

    6、五花肉切片。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第8张

    7、热油翻炒五花肉炒至发白加入老抽。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第9张

    8、加入包菜翻炒五分钟左右,期间加入盐和鸡精。

  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做 第10张

    9、米饭放入碗里倒扣进盘子,把做好的菜放在米饭周围即可。