野生墨鱼干炖猪脚的做法 野生墨鱼干炖猪脚怎么做
“墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品
墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,猪脚Q弹爽滑、口感绵密,满嘴留香,胶原蛋白多的粘嘴唇,美味溢于言表,定能满足您的味蕾,吃的心花怒放哦^-^”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤
1、锅里放水烧开,放入猪蹄、姜片焯一下,捞起、沥干备用
2、锅烧热后倒入油,烧热后放入白糖,小火慢慢熬
3、等糖全部融化冒泡,颜色变黄,在由黄转红
4、倒入猪脚翻炒至表面微黄,加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角
5、倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开,倒入电压锅里,选择肉类排骨键
6、等电压锅自动跳到保温功能,即可食用
小窍门
望海楼野生海鲜干货,自家出海捕捞的野生海鲜干货,渔民自晒