炸蛋中翅的做法 炸蛋中翅怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸蛋中翅的做法步骤
1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、中翅(已清洗)、桂皮、大料
2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
3、烧锅倒油烧热,下入中翅和已剥壳的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
4、接着,将炸好的中翅和鸡蛋回落锅中。
5、搁入桂皮和大料。
6、加适量的清水。
7、加适量的料酒。
8、加适量的酱油。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐,
11、加适量的五香粉。
12、调味烧煮开。
13、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。