苹果烧中翅的做法 苹果烧中翅怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果烧中翅的做法步骤

• 1、食材：苹果、中翅（已清洗）、冰糖。

• 2、将苹果清洗清洗，去皮。

• 3、放在案板上切开去芯，再切成开。

• 4、放入醋水中。（防止变色）。

• 5、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。

• 6、起锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

• 7、接着，加适量的清水。

• 8、加适量的料酒。

• 9、加适量的酱油。

• 10、加适量的蚝油。

• 11、加适量的白醋。

• 12、加适量的盐。

• 13、加入冰糖。

• 14、调味烧煮开。

• 15、然后，烧煮至汤汁差不多了。合入苹果翻动一下烧煮2分钟即成。