猪里脊柳的做法 猪里脊柳怎么做

“猪肉里脊也可以做无骨柳。嫩滑爽口”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪里脊柳的做法步骤

• 1、里脊肉，去肥肉，切片

• 2、切成适当长条

• 3、加盐，料酒，鸡精，白胡椒腌制半小时，最好冰箱。

• 4、两个鸡蛋，加生粉，盐，鸡精，十三香等做勾芡

• 5、蘸上面包屑

• 6、放油锅煎炸之出现黄色，出锅后，复炸

• 7、配上番茄酱，可以享受美食了。根据口味，也可以撒上孜然或者黑胡椒。