红烧翅中的做法 红烧翅中--节日的美味佳肴 红烧翅中怎么做

“快乐，其实是非常简单的事，快乐无处不在地围绕在我们每个人的身边，只要我们用心去发现，红烧鸡翅，就是简单的生活，简单的美味，简单的幸福。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧翅中的做法步骤

• 1、准备食材：把调料（A），都放到小碗里，调匀。翅中，干辣椒，海鲜酱油，老抽

• 2、翅中，用水泡2-3小时，期间，多次换水

• 3、之后，沥干水分，用厨房纸巾粘干

• 4、然后，在鸡翅的两面，划上两刀，以便更好入味

• 5、小碗里的调料倒入鸡翅中

• 6、用手充分抓匀，腌制30分钟

• 7、锅内放入底油，油热后，放入干辣椒，煸炒

• 8、放入鸡翅

• 9、煎到两面焦黄

• 10、放入刚才腌制鸡翅的料汁

• 11、再放入酱油和老抽

• 12、放上水或啤酒，水或啤酒放到鸡翅的一半处，小火20分钟后，收汁，就好了

• 13、成品图

小窍门

丝巾温馨提示：翅中，腌渍的时间长一点，这样，味道才能腌进去。