中翅烧烤麸的做法 中翅烧烤麸怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
中翅烧烤麸的做法步骤
1、食材:中翅(已清洗)、烤麸、干辣椒、冰糖
2、将已清洗的中翅放在案板上待用。
3、将烤麸撕成块。
4、将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入中翅翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的烤麸,加适量的清水。
7、加适量的料酒。
8、加适量的酱油。
9、加适量的蚝油。
10、加适量的盐。
11、加适量的冰糖。
12、加适量的干辣椒。
13、调味烧煮开。
14、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。