中翅烧素鸡的做法 中翅烧素鸡怎么做

“花鱼儿家的家常菜来了。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

中翅烧素鸡的做法步骤

• 1、食材：素鸡、中翅（已清洗）、桂皮、大料

• 2、将素鸡放在案板上切开，待用。

• 3、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。

• 4、取平底锅置火上，加适量的油、下入划好的中翅煎至两面金黄。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡和煎好的中翅翻炒一下。

• 6、接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

• 7、加适量的料酒。

• 8、加适量的酱油。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味煮开。

• 12、然后，烧煮汤汁差不多了，即成。