广章肉卷焖土豆的做法 超下饭！广章肉卷焖土豆 广章肉卷焖土豆怎么做

“来自广东潮汕地区的特色小吃，“广章”是“卷章”的别名，卷章是来自潮汕惠来的有名美食，其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配，加以一系列蒸煮、煎炸流程，呈现出美味香脆的特点。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

广章肉卷焖土豆的做法步骤

• 1、卷章切片。

• 2、放少量食用油放章卷。

• 3、柱候酱＋生抽调汁。

• 4、马铃薯泡水不容易煮烂，口感不软糯，喜欢软糯口感可以不用泡水。

• 5、放小半碗水，下土豆。

• 6、盖上盖子焖五分钟后关火。

• 7、喜欢软糯马铃薯口感时间延长五分钟。

• 8、撒葱花。