关于蒜香鱼露铁板虾的做法的餐饮精选

“家中自制的简单海鲜菜，蒜香浓郁，虾肉咸，甜，鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒，赞咯！小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾（一斤）辅料鱼露（3勺）蒜头（1个）黑胡椒碎（2克）白胡椒（2克）盐（1勺）鸡精（1勺）白葡萄酒（2勺）油炸蒜蓉（3勺）柠檬...

“美味基围虾”食材明细主料基围虾（200克）葱姜蒜（适量）生抽（适量）辅料小米椒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板基尾虾的做法步骤1、基尾虾2、辅料3、去掉虾线及锯齿4、将辅料处理好5、用生抽老抽五...

“铁板鱿鱼是我们喜欢的一道街边小吃，大冬天不出屋就能吃上，自己做也很简单，非常适合上班族的一道快手菜，一口一口好解馋啊。”食材明细主料去内脏鱿鱼（3条）辅料甜面酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（少许）孜然（适量）辣椒粉（适量）熟芝麻（少许）油（少...

“自己做的始终比外面买的吃着放心。爱吃铁板鱿鱼的，尝试下，不会后悔的。有好的建议欢迎拿出来分享哟”食材明细主料洋葱（半个（或1个））辣椒粉（1—2勺）鱿鱼（1只）郫县豆瓣酱（1勺）辅料香菜（适量）孜然粉（1—2勺）花椒粉（少量（或者麻椒粉））盐（适...

食材明细主料排骨（适量）辅料洋葱（适量）配料葱（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）调料（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）铁板蒜香骨的做法步骤1、排骨洗净斩块用清水浸泡2小时，中间换1-2次水。2、蒜切碎...

“一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份，这东西做起来太简单了，二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾，一份铁板虾一般都用不了一斤虾，根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了，现在大蒜的价格也便宜，自己在家做成本一下...

“一道简单到不能再简单的菜，口感爽脆、弹牙，不错的下酒菜！”食材明细主料鲜鱿鱼（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）辅料盐（2克）香葱（50可）香芹（50克）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕...

“色泽金黄，肉质鲜嫩，蒜香浓郁，味道鲜美。回味回味。”食材明细主料沙虾（18只）蒜末（100g）辅料高汤（100g）蒸鱼豉油（30g）冰糖（10g）盐（3g）味精（3g）葱花（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板鲜虾的做法步骤1、飞水，水开入锅，泛红了煮十秒...

“总是会想起大学时学校门口的鱿鱼烤串，那香辣的口感真是魂牵梦萦！于是去饭馆时，常常会点铁板鱿鱼来过过瘾，总是觉得缺少那股香辣的口感，那就让我们动手来做做吧！”食材明细主料鱿鱼须（3个）蒜苔（200克）红辣椒（4个）辅料姜（适量）大蒜（...

食材明细主料鲜鲈鱼（1条）粗盐（适量）豆瓣酱（1大勺）生抽（适量）芝麻油（适量）椒片（适量）洋葱（适量）黄油（适量）红椒圈（适量）葱段（适量）味精（少许）白糖（少许）冰糖（少许）蚝油（适量）玫瑰酱（适量）美极酱油（适量）玫瑰酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）铁板...

“什么铁板我只不过是用厚的铁锅而已，在大排档铁板鱿鱼须是非常受欢迎的一道小吃，远远就能闻到鱿鱼的鲜香，看着小贩用小铲挤压分割着，听到鱿鱼在铁板上发出滋滋的声响，真是口水直流呀。女儿很爱吃呢，可是我和老公都不让她吃...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（适量）配料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板虾的做法步骤1、原料：虾。2、原料：洋葱。3、将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层...

“鱼露偏咸可以不用放盐”食材明细主料基围虾（适量）辅料花椒（适量）蒜泥（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤1、原料2、虾沿着背脊剖开3、开油锅倒入大量蒜泥和花椒4、爆香后加入虾倒入...

食材明细主料鱼草鱼尾部（适量）辅料植物油（适量）配料精盐（适量）蒜米（适量）姜米（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）老抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）铁板烤鱼的做法步骤1、鱼1条取尾部切大...

“10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾，不可抵挡的诱惑！”食材明细主料基围虾（300G）辅料蒜（1.5个）葱（2根）盐（适量）生抽（1勺）黄酒（2勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线，控开水份后加盐...

“在南方上学，一直喜欢吃铁板蒜蓉基围虾，最爱，自己学习了一下，分享给大家，确实美味！”食材明细主料鲜虾（500g）辅料蒜（三头）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1、...

“铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃，听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声，酱料散发出让人难以抗拒的香味，诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键，点睛之料就是鱼露，在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。”食材明细主料鱿鱼（1...

食材明细主料通心菜（700g）辅料姜（5g）蒜（5g）配料虾酱（5g）鸡粉（3g）盐（1g）糖（1g）料酒（5g）味精（1g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板虾酱菜梗的做法步骤1、通心菜洗净剪段备用。2、热锅加油，加入姜蒜、5g虾酱炒香，加入菜炒至7成熟。3、加...

食材明细主料鲜虾（500g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板焗虾的做法步骤1、鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部，去除虾线，洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2、苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾，盖好锅盖...

“今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......”食材明细主料鱼扣（适量）辅料青椒（适量）红...

“今天做一道西式铁板类菜肴，叫做“铁板焅大虾”。这道菜做法比较简单，一看就会。其中所使用的大虾个头儿比较大，平均每只在100克左右，搭配的是土豆条，主要使用番茄汁来烧制。制作这道菜要选择番茄酱，切不可使用番茄沙司，否...

食材明细主料虾（500g）辅料一品鲜（适量）蒜泥（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背，挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加...

“铁板鱿鱼是街头名小吃，自己在家给娃娃做，卫生又美味”食材明细主料鱿鱼（一块）辅料洋葱（半个）葱姜蒜（适量）调料盐（少许）油（少许）黄豆酱（半匙）豆瓣酱（半匙）蚝油（半匙）烧烤粉（少许）腌肉粉（二匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板鱿鱼丝的...

食材明细主料鱿鱼（2条）芹菜（100g）圆葱（半个）大蒜（3瓣）辅料韩国辣酱（1勺）蚝油（1.5勺）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）酱油（0.5勺）孜然（适量）芝麻（适量）小葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）铁板鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改花刀、芹菜切段、圆葱切丝、...

“老是在外面吃烤鱼，总是觉得太油了~这次买的鲈鱼不是鲜活的，想了想，实在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯，在家试着做做烤鱼吧。可惜了，嘻嘻，铁板的力度不够，也怕把鱼给烤糊了，所以没有考出来，变成了煎鱼。但是误打误撞，这次的...