肉末土豆的做法 肉末土豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮切块。

• 2、热锅炒肉末，放姜末，料酒，炒香，放土豆块炒一炒。

• 3、放适量水，没过土豆，放蚝油，老抽，适量盐，调味。

• 4、煮至土豆软烂，筷子一夹就碎。