开胃酸菜的做法 开胃酸菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开胃酸菜的做法步骤

• 1、酸菜泡洗干净，挤干水分切碎。

• 2、蒜，辣椒。

• 3、切些肥肉。

• 4、先把肥肉炒出油，倒入蒜片，辣椒炒香。

• 5、倒入酸菜大火翻炒均匀，适量加些盐炒2分钟左右即可。

• 6、酸爽开胃。