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开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做

开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做

食材明细

主料
  • 土豆水粉 (200克)
  • 小白菜 (1棵)
辅料
  • 食用油 (2勺)
  • 食盐 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 白熟芝麻 (1勺)
  • (适量)
  • 小米椒 (2个)
  • 蒜末 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

开胃酸辣粉的做法步骤

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第2张

    1、准备葱蒜末和小米椒圈。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第3张

    2、调制酱料:将葱蒜末和小米椒圈放入盘中,加入白熟芝麻和食盐。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第4张

    3、起锅烧油。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第5张

    4、将1热油倒入盘中。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第6张

    5、加入生抽。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第7张

    6、加入香醋。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第8张

    7、将土豆水粉下入开水锅中,再下入小白菜。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第9张

    8、煮开后将粉条和小白菜捞入盘中。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第10张

    9、搅拌均匀后加入熟花生米。

  • 开胃酸辣粉的做法 开胃酸辣粉怎么做 第11张

    10、成品图。