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酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做

酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做

萝卜

食材明细

主料
  • 青萝卜 (半个)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 小米椒 (2个)
  • 食盐 (半勺)
  • 白醋 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白砂糖 (半勺)
  • 蒜片 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

酸辣开胃萝卜的做法步骤

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第2张

    1、青萝卜去皮切片。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第3张

    2、装入盆中加入食盐腌制半小时。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第5张

    4、腌岀水分后沥干。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第6张

    5、加入白醋。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第7张

    6、加入生抽。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第8张

    7、加入白砂糖。

  • 酸辣开胃萝卜的做法 酸辣开胃萝卜怎么做 第9张

    8、加入小米椒圈,姜片和蒜片,腌制3小时入味。