辣椒荷包蛋的做法 美味下饭的家常小炒，辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎么做

“超级下饭的家常菜，食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候，做一碗辣椒荷包蛋，加一碗米饭酣畅淋漓！做法超级简单，快来试试！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒荷包蛋的做法步骤

• 1、食材洗干净。

• 2、大蒜切片。

• 3、辣椒切段。

• 4、锅内放适量油，煎熟荷包蛋。

• 5、煎到两面金黄，这道菜荷包蛋可以煎的老一点，外壳脆脆的很好吃！

• 6、荷包蛋切块。

• 7、锅里留底油，放入蒜片爆香。

• 8、放入辣椒翻炒均匀加入盐。

• 9、倒入荷包蛋。

• 10、放一勺生抽炒匀。

• 11、出锅前放适量的糖提鲜即可！

• 12、超香，闻着都要流口水了！

小窍门

喜欢吃辣的可以多放点辣椒，吃到最后发现辣椒不够了。