蒜苗荷包蛋的做法 蒜苗荷包蛋怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜苗荷包蛋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、起锅烧热，加油，油七成热时，加少许盐在油里面，磕入鸡蛋，煎成荷包蛋。

• 3、荷包蛋铲至一边，下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。

• 4、加盐、生抽、老抽调味，加少许水稍煮入味，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

• 5、好了。