荷包辣的做法 荷包辣怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

荷包辣的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、清洗干净。

• 3、起锅烧油。

• 4、下入肥肉煸出油。

• 5、下入青椒煎。

• 6、加入盐。

• 7、加大蒜头、米椒。

• 8、至辣椒变软。

• 9、加生抽、老抽、蚝油、鸡精调味。

• 10、加入米酒醪糟翻炒均匀。

• 11、加入豆豉翻炒均匀。

• 12、起锅装盘。

• 13、好了😁。