关于荷包蛋的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖水荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、锅中烧热水倒入鸡蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少许糖。...

“荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主...

“很下饭的一道菜，就着一碗汤，吃了一大碗饭。拿来当早餐，也不错。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料番茄酱（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤豆腐荷包蛋的做法步骤1、准备好原材料：...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（4个）辣椒（少许）大蒜头（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去皮，斜切成柳叶状、大蒜头拍碎、辣椒斜切、葱...

食材明细主料鸡蛋（一个）火腿肠（一根）辅料食盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱心荷包蛋的做法步骤1、备好食材（我用的是土鸡蛋）2、从中间切开，别切断了，如图所示3、如图所示，做成心形用牙签固定（我所买的这款火腿肠，不用...

“试过炒锅版和平底锅版的，再来个模具版的，饼干模具哦，本来还想专门买煎荷包蛋的大个头模具呢，省了，呵呵”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你荷包蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋...

食材明细主料土鸡蛋（3个（绿壳））冰糖（适量）辅料枸杞（几粒）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、放几个枸杞。3、水五成热时，磕入鸡蛋（用筷子快速转动水，以免鸡蛋糊底）待鸡蛋凝固。4、小火煮三分...

食材明细主料鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料尖椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋小炒肉的做法步骤1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小块。3、锅...

食材明细主料鸡蛋（4个）辣椒（适量）辅料瘦肉（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋炒辣椒的做法步骤1、准备辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切块。4、锅里热油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少许水焖...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料方便面（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热，把鸡蛋打入勺子里（鸡蛋提前打...

食材明细主料红萝卜（1个）土鸡蛋（2个）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱香荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤1、食材，新鲜去皮的红萝卜，土鸡蛋，香葱。2、萝卜洗净切丝。3、平底锅不沾锅...

“水果加上荷包蛋，来一片面包，就是宝宝的早餐”食材明细主料苹果（一个）鸡蛋（一个）葡萄干（少许）玉米粒（少许）藕粉（适量）面包（一片）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果味荷包蛋的做法步骤1、准备原料2、玉米剥粒，苹果切小...

“这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用，将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋，利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸，才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料，荷包蛋、鲜虾...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至...

“省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版荷包蛋的做法步骤1、材...

“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。过年就要吃荷包蛋，象征吉祥。但是这个蛋不好做，容易做散。要怎么才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料醪糟（一匙）白糖（少许...

食材明细主料方便面（1包）鸡蛋（1个）培根（1片）辅料青菜（适量）麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋培根方便面的做法步骤1、锅中烧水放培根。2、打入一个鸡蛋。3、水开下入方便面。4、放料包和菜包。5、放青菜。6、...

“不知什么缘故，我对鱼香味的菜肴突发兴趣。今日中午，我就做了两道菜：鱼香荷包蛋，鱼香白菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）食用油（1勺）食用盐（半勺）辅料鱼香汁（适量）姜（适量）蒜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香荷包蛋的...

食材明细主料鸡蛋（2只）辅料榨菜（适量）香菜（适量）葱花（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋榨菜汤的做法步骤1、锅里倒油，煎2个鸡蛋。2、加入适量水，榨菜，盐，生抽，鸡精，烧开。3、碗里放入香菜，葱花。4、倒入碗中。...

“我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋，感觉营养孩子也愿意喝，如果单独让她们喝汤还真是不愿意来”食材明细主料鸡蛋（七个）骨汤（适量）辅料香菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）骨汤荷包蛋的做法步骤1、...

食材明细主料平菇（180g）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）清水（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇荷包蛋汤的做法步骤1、平菇、鸡蛋、香菜。2、平菇清洗干净，撕成小块。3、香菜切段。4、锅...

“《香葱小烤荷包蛋》（11月11日创意命名）烹饪方法简介：1、鸡蛋打入煎锅，蛋黄在撒入适量细盐，将蛋煎至六至七分熟；2、加入香葱段略煸后，淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水，盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出，再收汁调味...

“乖乖在家做美食，武汉加油，中国加油。”食材明细主料小葱（一大把）食用油（100克）生抽酱油（50克）老抽酱油（50克）蚝油（10克）辅料白砂糖（25克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬葱油的做法步骤1、生抽50克、老抽50克、蚝油10克、白糖...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料青辣椒（1个）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）南德调味料（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青辣椒炝荷包蛋的做法步骤1、准备鸡蛋，辣椒和小葱。2、辣椒切丝，葱切小段。3、起锅烧油，油热调小火。4、...

“快手简单，色香味俱全”食材明细主料面条（适量）香菇（4个）白菜叶（适量）鸡蛋（1个）辅料生抽（两勺）醋（1勺）料酒（1勺）盐（适量）香油（适量）植物油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇白菜荷包蛋汤面的做法步骤1、香菇去蒂洗净划十字刀，葱...