关于一道菜——韩式辣酱豆腐的餐饮精选

“一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐，0厨艺都能轻松搞定，快来试试吧！”食材明细主料北豆腐（1块）调料盐（少许）六月鲜葱伴侣韩式辣酱（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱豆腐的做法步骤1、一块豆腐...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑菇（适量）文蛤（适量）韩国泡菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）韩式大酱（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大...

“韩式辣酱汤说是汤，其实是一种炖菜，只不过汤水比较多，看起来像汤而已~有段时间很爱吃韩国辣酱，虽然不辣，但甜鲜，算是别有风味吧~PS：以我个人来说，泡菜国唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明细主料大白菜（适量）花枝丸（适量）贡丸（适...

“今天做的这个韩式辣酱，算是山寨版的，也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的，味道挺好的。”食材明细主料鲜红辣椒（500g）苹果（1个）蒜（60g）姜（20g）熟糯米粉（20g）辅料盐（30g）糖（30g）白醋（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣酱...

“#素湯#簡單#有营养番茄、大豆芽、豆腐非常易找，日常生活中的常备菜，更可清熱氣，加些薑片可中和寒性。”食材明细主料大豆芽（1斤）蕃茄（1个）薯仔（1个）滑豆腐（1个）韓式麵豉醬（1勺）辅料姜（2块）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式芽...

“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...

“这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜，味道也是灰常灰常滴好，跟大家分享一下。豆腐可是好东西，它营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐...

“自从淮南王刘安无意中发明了“豆腐”，这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。时至今日衍生的豆制品不计其数，“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黄豆”制作而成，黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......

“不用油炸，用烤箱也能做出外焦里嫩的脆皮豆腐，加上自己调配的酱汁，简单又美味”食材明细主料豆腐（1块）辅料植物油（1汤匙）蚝油（1汤匙）韩式辣酱（1汤匙）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）淀粉（30克）芝麻（5克）食盐（3克）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“海苔包饭几乎人人都喜欢，即美味又好吃”食材明细主料米饭（适量）火腿肠（2根）黄瓜（1根）鸡蛋（2个）胡萝卜（1根）辅料沙拉（适量）韩式辣酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱寿司的做法步骤1、蒸好的米饭凉透。2、...

“一直很爱吃韩式泡菜及各种拌菜，冰箱里正好还剩余一些做好的韩式辣酱，就想着做一些拌菜，热天吃，真是开胃又爽口啊~~~”食材明细主料黄瓜（2根）木耳（1小碟）腐竹（250克）辅料芥花油（2大汤勺）食盐（25克）韩式辣酱（70克）微辣（口味）拌（工艺）三刻...

“韩式辣白菜入菜味道一级棒，炒五花肉、炖辣酱汤，就着白粥都很有滋味儿~辣白菜豆腐汤，味道和颜色都很浓郁，在严寒的冬天，来这样一锅汤，视觉和胃都得到了极大的满足~天冷了，煮上这样一锅汤，“色诱”你的胃吧~”食材明细主料韩...

食材明细主料五花肉（150克）韩国泡菜（200克）豆腐（250克）辅料洋葱（1个）土豆（1个）粉条（50克）配料蒜片（适量）葱花（适量）姜片（适量）油（适量）胡椒（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式泡菜豆腐锅的做法步骤1、先准备材料，将五花肉切片...

“会做韩式泡菜辣酱以后，就可以做许多韩式料理了，我自己做的韩式泡菜辣酱不但非常辣，而且也非常卫生，美味就更不用说了。”食材明细主料红辣椒（200克）辅料姜（40克）蒜（120克）苹果（1个）鸭梨（1个）糯米粉（50克）配料白砂糖（80克）盐（90克）鱼露（20...

“自从去了济州岛，对韩国的美食念念不忘，朋友自己做的泡菜，泡萝卜，肉骨汤都是超级想念。于是家里买了韩国的大酱，泡菜，有空的时候，怀念一下异国他乡的滋味吧。大酱是韩国家庭的家常菜，里面的配方没有特定要求，根据个人口味，放入...

食材明细主料花菜（适量）辅料辣酱（适量）油（适量）糖（一点）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱烧菜花的做法步骤1、花菜洗净撕成小条。2、韩式辣酱一些。3、食材放在一起。4、锅中热油加...

食材明细主料辣椒（1大把）蒜（1个班）西红柿（5个）海天豆瓣酱（230g）辅料盐（1勺）米醋（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱的做法步骤1、红红火火的辣椒采回来两三天了，这两天实在是太忙了，先匆忙做个简易版的韩式辣酱...

食材明细主料冬瓜（适量）内酯豆腐（适量）辅料葱（适量）配料浓汤宝（适量）海天黄豆酱大酱（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔...

“冬季天气寒冷，吃一碗热乎的面条可以说是暖身的最佳选择之一，面条中富含碳水化合物，能够补充更多的能量，因此，面条也成为冬季人们最喜欢的主食之一，如果面条中再来上一点辣子，那这个冬天将不再寒冷。这碗韩式辣酱鱿鱼面，其实...

“酸辣的滋味很爽，这样做的豆腐更美味。”食材明细主料斋外斋内酯豆腐（1盒）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）红辣椒（适量）泡菜（适量）洋葱（适量）西葫芦（适量）金针菇（适量）绿豆芽（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少量）辣椒面（适...

“这几天的倒春寒，着实得让人难受。春季是一个善变的季节，经常是白天万里晴空，温暖舒适而早晚却寒气袭人。这种天气喝上一碗暖暖的热汤，一定是无比的幸福的一件事，微辣开胃暖暖的。”食材明细主料韩式泡菜（150克）豆腐（150克）火...

食材明细主料豆腐（适量）辣白菜（适量）猪肉（或牛肉）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料大喜大（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤1、切成上面这样子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大酱油蒜姜...

“夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料韩式辣酱（适量）青蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块，老豆腐和嫩豆腐均可。2、韩式辣酱准备就绪。3、青蒜切碎装盘。4、平底...

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料豆腐（一块）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（适量）干辣椒...