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娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做

娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做

酸辣爽口。

食材明细

主料
  • 娃娃菜头 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 小米椒 (半个)
  • 香菜 (少许)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 红油 (适量)
  • 麻椒酱 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法步骤

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第2张

    1、娃娃菜头切丝。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第3张

    2、洗一下备用。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第4张

    3、粉丝洗一下。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第5张

    4、开水焯软,捞出过凉。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第6张

    5、胡萝卜丝也焯一下水捞出过凉。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第7张

    6、胡萝卜和粉丝放娃娃菜上。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第8张

    7、香菜,小米椒点缀一下。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第9张

    8、适量盐,生抽,米醋(家里没米醋了,用的陈醋)香油,红油,麻椒酱调个料汁。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第10张

    9、调好的料汁淋上,拌匀即可。

  • 娃娃菜胡萝卜拌粉丝的做法 娃娃菜胡萝卜拌粉丝怎么做 第11张

    10、成品。