![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
粉丝 ：
1捆 娃娃菜 ：
1棵 辅料
香油 ：
适量生抽 ：
适量蒜 ：
1头 具体步骤
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.娃娃菜洗净、晾干，大片的叶子中间切上一刀，码盘
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.中间的嫩心掰下来就直接码在大叶子上
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3.一整头蒜包好、去跟，切成蒜碎
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.粉丝焯水，铺到娃娃菜上，然后再均匀的撒上蒜碎。切记粉丝要焯到半熟，因为一会还要上锅蒸
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第6张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.蒸锅上汽后将盘子放入，中火蒸10分钟
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅喽
![易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单 第8张")
7.淋上生抽，点上香油就OK啦，很省事吧：）
烹饪技巧
焯粉丝的时候注意时间，粉丝软了但是不断的时候就要捞出来铺在娃娃菜上，否则在蒸上10分钟的话就断掉的
