蒜蓉炒空心菜的做法 花2块钱💰做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜 蒜蓉炒空心菜怎么做
“空心菜的作用和功效:
空心菜也叫通心菜,属于南方比较常见的一种蔬菜,具有清热、利湿、解毒的功效,因为其中的纤维素非常丰富,可以促进肠道蠕动,并且可以灭菌杀虫、加速肠道蠕动,里面的维生素c和胡萝卜素不但可以增强免疫力,还可以清洁牙齿,防止出现龋齿现象,并且有一定的类胰岛素成分,可以辅助治疗糖尿病。但是需要注意吃多之后有可能会形成腹胀现象,所以建议适量食用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉炒空心菜的做法步骤
1、空心菜截断清洗干净蒜头切碎红椒切丝备用。
2、起锅烧油,温油七八成热下入蒜头爆香。
3、加入空心菜、和红椒丝,适量的盐。
4、翻炒至变色即可出锅。
5、2块钱做出了一道翠绿颜值担当的家常菜就可以上桌啦~
小窍门
⚠️【温馨提示】:㊙️1、炒青菜油必须放多一点,不然炒出来的青春没有色泽口感也不好。㊙️2、放入空心菜炒至变色就可以出锅了,青菜不要菜太久,容易变色而且口感没有那么脆。㊙️3、红椒丝可放可不放,因为红椒丝是点缀,翠绿的空心菜配点红椒显得格外的养眼有食欲。好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!