秀色的蒜蓉空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：300
大蒜 ：3瓣

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.空心菜清理好，洗净

2.大蒜切成片

3.净锅，倒油，开火

4.油热后，放入大蒜片

5.放入空心菜梗

6.稍稍翻炒后，放入空心菜叶

7.七八成熟时，放入盐

8.放入味精

9.炒匀后即可出锅

烹饪技巧

梗比较难熟，所以要先稍稍炒一会