蒜香白菜炖鱼豆腐的做法 蒜香白菜炖鱼豆腐怎么做

“白菜是婆婆种的，蒜苗是我自己种的。不知道为啥，自己种的菜吃起来就是好吃。嘿嘿，心理作用吧。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香白菜炖鱼豆腐的做法步骤

• 1、白菜洗净撕成块。

• 2、鱼豆腐备好。

• 3、蒜苗叶洗净。

• 4、切末。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放白菜翻炒。

• 7、炒至白菜变色。

• 8、放鱼豆腐翻炒。

• 9、放清水。

• 10、盖锅盖炖5分钟，放食盐。

• 11、放蒜苗。

• 12、翻炒均匀即可。

• 13、起锅装盘。

• 14、成品。