风味韭黄虾仁炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

最喜欢吃虾仁了，但是再喜欢吃经常吃那么几种烹饪方法制作出的虾仁未免会感到烦腻，所以尝试了这道韭黄虾仁炒蛋，其实还不错，这三种食材的口感还是比较搭配，风味也不会互相遮掩。其实各种菜品都是这样一个发展过程，通过厨师自己对美食的理解得到发展。

主料

鸡蛋 ：3个
韭黄 ：400

辅料

油 ：适量
虾仁 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.三个鸡蛋打散。

2.韭黄洗洗切段

3.热锅冷油， 将虾仁爆香。

4.缓缓倒入蛋液，翻炒均匀。

5.将鸡蛋推向锅边缘，放韭黄。

6.翻炒20秒，加盐调味就可以上桌了！