香辣花腰子的做法 香辣花腰子怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣花腰子的做法步骤

• 1、挑选新鲜的花腰子。

• 2、清洗干净。

• 3、葱姜蒜改刀。

• 4、自己家种的香菜。

• 5、挑选细嫩的香菜。

• 6、辅料备用。

• 7、热油爆炒辅料，炒香郫县豆瓣酱。

• 8、加少量水，翻炒入味。

• 9、收汁出锅装盘！

小窍门

麻辣程度可根据自己口味适量加入辅料。