剩肉烩粉条的做法 剩肉烩粉条怎么做

“吃剩的炖肉我经常这么吃，炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了，它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜，各种吃法都有。养生必备大白菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

剩肉烩粉条的做法步骤

• 1、白菜洗净切大块

• 2、葱姜蒜切碎

• 3、吃剩的熟肉

• 4、冻豆腐切块

• 5、粉条洗净备用

• 6、锅中放适量植物油，油热后放入葱姜蒜炒香

• 7、放入大白菜翻炒一会

• 8、加入熟肉

• 9、加入适量热水

• 10、放入洗净的粉条

• 11、加入盐

• 12、倒入适量酱油调味，大火煮沸后，盖上盖子小火慢炖至粉条成透明状

• 13、加入冻豆腐，炖5分钟左右即可

• 14、成品

小窍门

要放热水，老爸告诉我的，说如果放冷水肉吃起来会腻。