茭白排骨的做法 茭白排骨怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茭白排骨的做法步骤
1、排骨洗净飞水,再冲洗干净
2、茭白洗净切块
3、热锅热油,入蒜头爆香,加入排骨
4、依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉,充分拌匀
5、加入水至末过排骨
6、跟上锅盖大火煮开
7、加入茭白,翻炒均匀,继续盖上锅盖大火煮至收汁
8、出锅
1、排骨洗净飞水,再冲洗干净
2、茭白洗净切块
3、热锅热油,入蒜头爆香,加入排骨
4、依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉,充分拌匀
5、加入水至末过排骨
6、跟上锅盖大火煮开
7、加入茭白,翻炒均匀,继续盖上锅盖大火煮至收汁
8、出锅